うに、そい、特大ボタンエビなど

船泊漁協で水揚げされた

冷凍ではないなまの味をどうぞ

当館は礼文島での漁業が盛んな北部、船泊地区にあります。

その日のお客様のため、店主自ら毎日浜に出向き、

目利きした確かな旬の素材を召し上がっていただいております。
よって海が時化たときはゴメンナサイということもシバシバ…。
漁師さんではないけれども、

 日々の天気予報で時化のチェックは欠かせません。